Alaçatı Ot Festivali’nden renkli kareler

0
11

‘OT ANLAMINDA NE KADAR ZENGİN OLDUĞUMUZU GÖRDÜM’

Çanakkale’den İzmir’e festival için gelen Hüseyin Şahin, enginar kabuğundan yapılan dolmayı ilk kez tattığını söyledi. Bu kadar çok ot çeşidi ile karşılaştığı için şaşkın olduğunu söyleyen Şahin, “Bir çok ot aldım. Şefketi bostan, deniz börülcesi, kuşkonmaz, radika aldım. Bu da enginar kabuğunun dolması. İlk defa yiyorum. Daha önce hiç duymamıştım adını. Çanakkale’den festival için geldik. Çok güzel bir etkinlik. Ot anlamında ne kadar zengin olduğumuzu gördüm” dedi.

reklam4

Yorum Yapmak İster misin?

Please enter your comment!
Please enter your name here